深圳老乡村湘菜馆地址
深圳原住民基本是客家人，而且与深圳接壤的城市惠州和东莞也是以客家人为主，深圳虽然聚集了来自五湖四海的人，餐饮行业还是以客家菜与客家饮食占多数。
其次，深圳外地人中湖南人最多，湖南菜也是很多的，近年来，很多主打鸡鸭鱼等特色的四川口味网红店越来越多，传统川菜馆其实并不多，深圳虽然在广东省，正宗广府菜也相对较少，适用于高档宴请的潮菜却非常多。
深圳比较好吃的湘菜馆
1）黄大妈湘菜2）福满园粤菜3）七里香私房菜这三个都还行，不太贵，在梅林关环境算比较好的。另外靠梅观路东的那一排，民乐村入口那里，晚上也有些吃的。番薯粥那间味道不错。
深圳回家乡湘菜馆
我向你推荐湘阁里辣和蜀香门第这两家饭店就在乐购超市出门右拐，5米是地道的川菜和湘菜馆。价格绝对适中
深圳老湖南湘土菜馆
说实话，本人是很爱吃湖南菜的，而且很少有湖南菜做的不好的，基本上都做的很好吃，像比较出名的农家小炒肉，茶树菇干锅，也都是我很爱吃的，不过在这家吃一次我也就不想再吃第二次了，味道真的不怎么样，还点了一个鱼，貌似是没有弄干净吧，有点腥的味道，让人一下子就没有了胃口，虽然说服务挺好的，可毕竟我们是去吃饭的啊 ，还有就是感觉就不是湖南菜，反正特没有湖南菜的味，算了，以后应该不会再来了。
深圳老乡村湘菜馆地址查询
具权威部门统计，深圳的罗湖区湖南人最多，深圳为什么这么多湖南人，要说深圳哪里湖南人最多，不是街头巷尾的湘菜馆，而是福田的石厦村，传说中的的哥村。从90年代开始，就己经有不少湖南人来这里，做生意的，开出租车的各行各业，每10个深圳的人就有3个是湖南人。
老乡村湘菜馆菜单图片
湖南湘菜是八大菜系之一由来已久，湘菜最擅长酸辣香，嫩脆甜的特点，湿润的气候也造就了人们喜欢吃辣祛湿提神，来湖南下馆子不吃吃湖南的湘菜就算白来了，吃哪些湘菜名菜？新派湘菜菜谱大全新菜有哪些？
湖南湘菜的十大名菜
提到湖南湘菜的名菜绝对不止十道，往往都不知道如何取舍，看这一道道都是百吃不厌的经典菜肴，来看看哪十大湘菜比较突出吧。
干锅肥肠
是一道汉族名菜，在湖南、湖北、江西一带较流行。肥肠劲道十足，味道相当诱惑，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾，绝对是米饭的杀手。
剁椒鱼头
剁椒鱼头也被称作“鸿运当头”、“开门红”。据说清朝雍正年间，黄宪为了，逃到湖南一个小村子，借住农户家。农户的儿子捞了一条河鱼回家，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宪觉得非常鲜美，避难结束后，他让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。
湘味毛血旺
湘菜的毛血旺对川菜进行了改良。配以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。
干蒸鸡
选用产于无污染的山间放养的“河田鸡”加客家酒娘和老姜蒸制而成的特色干蒸鸡，鸡皮黄脆、肉质白嫩、滋味鲜美，营养丰富。这道菜品在很多湘菜餐馆都能吃上。
东安子鸡
相传唐玄开元年间，有客商赶，入夜饥饿，在湖南东安县城一家小饭店用餐。店主老妪因无菜可供，捉来童子鸡现杀现烹。因菜鲜香美味，客人赞不绝口，到处称赞此菜绝妙，知县听说后，亲自到该店品尝，果然名不虚传，遂称其为“东安子鸡”。
地锅鸡
是湘菜之一，大小饭店都能觅到它的芳踪，此道菜之所以能跻身本地招牌菜，缘于其美味不单单表现在鸡的本身，锅上的薄饼更是锦上添花。
腊味合蒸
是湖南的一道汉族名菜，属于湘菜。是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。腊味合蒸的成名相传与一位乞丐有关。从前在湖南一小镇上，曾是饭馆老板的刘七因造人追债而他乡乞讨，一日因近年关，人家就把家里腌制的鱼肉鸡拿点给他，刘七见天色已晚便将所有腊味一同蒸熟。不巧被一大户人家循着香味找到，品尝过后大为赞赏，带他回去在自家酒楼掌勺，挂出“腊味合蒸”菜牌。从此“腊味合蒸”作为湘菜留传下来。
湘菜秘制口味蛇
在长沙大小餐馆，大多有蛇食：口味蛇、青椒焖蛇、姜辣蛇、秘制蛇、干锅带皮蛇……蛇食，已成为新湘菜不可或缺的风味主角。
湘菜红炖甲鱼
是湖南湘潭的汉族传统名菜，属于湘菜系。颜色红亮，味道鲜美，营养丰富。
组庵鱼翅
此菜是清末湖南督军谭延闿家宴名菜，谭延闿字组庵，是一位有名的美食家，他的家厨曹敬臣，跟随谭先生多年，摸透了谭的食好，经常花样翻新，做成的组庵鱼翅成菜风味独特，备受谭延闿赞赏。
毛氏红烧肉
毛对湖南的烧肉情有独钟，但据说因为毛小时候家里做过酱油，经常在酱缸上发现发酵后出现脏脏的泡沫，所以他吃红烧肉不用酱油，而是用糖慢慢熬成红色。加上老年的毛喜欢酥烂的口感，因此石荫祥大师特意将传统的湖南烧肉改良成了毛氏红烧肉。
提锅土菜
湖南人喜欢吃的家产菜，这里也是主要的招牌菜式之一。
蟹黄粉丝堡
蟹黄粉丝煲选用上等龙口粉丝，加以鲜虾仁，配上秘制风味蟹黄酱煸炒而成,菜色泽艳丽，蟹香味十足，粉丝劲道爽口，是地道的名菜。
冬笋炒腊肉
冬笋炒腊肉是汉族传统名菜之一，以腊肉和冬笋为主料，是湘菜中的典型炒菜。深色的棕色与浅色的淡绿相间，菜色舒适，引人胃口大开。