瓦片烧烤图片大全
先把瓦片洗干净，放在碳炉上，在上烧烤烤制。
瓦片烤肉装修效果图
瓷砖不能用来烧烤，高温会放出化学物质，对身体不好。烧烤可用烧烤架，或者烤箱，干净卫生。
瓦片烤肉没有害。瓦片一般是用泥土烧制，这种瓦片用来烧烤，和用瓦罐没什么区别。凝土瓦、石棉水混波瓦、玻纤镁质波瓦就不要用了。瓦片烤肉最初是源于越南，后来被引进国内，将食物放到瓦片上烤，香气扑人。
瓦片烧烤图片大全集
生大蒜片，辣椒面和孜然粉加盐巴
瓦片烧烤视频
/原料
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五花肉 (500g)
紫皮洋葱 适量
油 适量
葱 适量
孜然 适量
1. 五花肉切片（非五花肉也可以）空出肉里的水20分钟。
2. 姜去皮切丝，蒜拍碎切末，切葱花。
3. 梨切块。
4. 把葱姜蒜梨洋葱放肉里。
5. 依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油，开始搅拌，边搅拌边放黑胡椒粉。
6. 搅拌用手更好。
7. 放半听啤酒，套保鲜膜放冰箱两个小时以上，烤肉的时候，可依照个人口味加孜然，芝麻。烤好后沾烤肉沾料。
8.美味又好吃的瓦片烤肉腌制方法完成开吃了。
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原 料:
牛里脊肉500克、洋葱50克、香菜10克、红椒10克、鸡蛋1个。
植物油1000克（实耗50克）、精盐2克、味精2克、孜然4克、十三香粉4克、嫩肉粉3克、辣酱5克、水淀粉5克。[HaoChi123.com]
特 色:
牛肉鲜滑细嫩，香气四溢。[HaoChi123.com]
操 作:
1、将牛里脊肉去筋膜，切成薄片，用精盐、味精、蛋清、嫩肉粉、水淀粉腌渍30分钟；洋葱切丝，香菜切碎，红椒切米。
2、锅置旺火上，放入植物同，烧至四成热时下入牛肉片滑熟，倒出沥干油。
3、锅内留底油，烧热后下入辣酱炒香，放入牛肉，加入上述其他调料翻炒均匀。
4、将瓦片烧热，放上折好的锡纸，盖上洋葱丝，装入炒好的牛肉片，再撒上红椒米、香菜末即可。[HaoChi123.com]
营养价值:
牛肉 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉... 全文 所有牛肉菜谱
所属菜系:
湘菜 - 潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温... 全文 所有湘菜
瓦缸烧烤图片
家用烧烤选用不锈钢的会更好一些，不锈钢不易生锈；不锈钢导热性好耐腐蚀易清洗，作为烧烤炉使用是十分方便的。
铁相比不锈钢抗腐蚀能力较差，而且重量也更高，在使用的过程中食材调料还有可能会与铁发生反应，使用完毕之后，清洗起来难度也比较大，所以不锈钢烧烤炉更适合使用。
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准备好辣椒面、孜然、调和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋葱、姜（或姜粉）和葱！把这些调料放在一起捣碎，然后再放入调制器皿中，再往调制器皿里加入少许的精盐和白糖！
最后一步是放入白开水和醋！还可以根据你的个人爱好加入香菜等调料！这样就会调出一碗可口的美味韩式酱料！
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取肥瘦相间的猪五花肉，切成规格匀整的大块。往盆里依次舀入适量的海鲜酱、叉烧酱、柱侯酱，调匀成复合酱料,另往盘中摆入生菜叶、大葱丝、干辣椒面蘸碟、自制面酱蘸碟等配料，待用。
2.把整块猪五花肉放入盆中，裹匀酱料后，送入保鲜柜里，腌渍约48小时。另准备特制的烤炉，上摆一块烧热的瓦片。
3.把腌渍好的猪五花肉切成薄片，装入盘中，连配料盘、烤炉一道端上桌。食用时，只需用筷子夹起五花肉片，平铺在烧热的瓦片上，烤至两面熟透。接着取生菜包裹大葱丝、烤熟的五花肉片，依各自口味需求蘸不同味道的蘸料食用。