酒店预订主管
做好领班的方法如下：
1、对餐饮部主管负责，执行主管的工作指令，并向其回报工作。
2、享有领班之规定的职权，负责现场管理和督导所属区域员工工作，以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求，做好本区域清洁卫生及接待服务工作。
3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。
4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范，在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。
5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况，带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作，并协助处理疑难问题。
6、负责相区域物料用品的领用，发放和耗损、报帐工作，定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品，保证完好无损。
7、协助主管开好班前例会和营业碰头会，合理分配员工工作，定区、定人、定岗、定责，吃苦耐劳，关心员工思想和生活状况，做好带头作用树立良好榜样。
8、执行落实班前会制度： （1）传达上级工作指令及质量要求，总结服务工作中的不足及违纪现象，表扬先进，纠正不足，并上报奖惩决定。 （2）检查仪容仪表，考勤纪律。 （3）预订通报，菜肴培训及工作安排。 （4）上传下达，协调部门班组及员工之间的配合团结。
9、接受并协助主管的培训工作，带领员工不断提高业务技能综合素质。
10、布草的送洗要及时到位，接受发、放、保管要数数相符。完成上级交办的其他工作。
酒店预订主管工作总结
订客房的方式很多，以微信上面订客房为例：
1、打开微信，在我的界面点击服务。
2、点击酒店。
3、选择时间、位置并点击酒店查询。
4、点击需要预定的酒店。
5、选择房间类型并点击在线订。
6、填写入住者的身份信息并点击去支付即可。
酒店预订主管竞演讲稿
同志们啊，我们大家还需要努力加把劲，未能如期完成预订目标，我是负有主要责任的，向大家检讨
酒店预订主管工作内容
大堂经理岗位职责
1．代表酒店迎送V．I．P．客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项；
2．迎接及带领V．1．P．客人到指定的房间，并介绍房间设施。和酒店情况；
3．做V．1．P．客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节；
4．决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理；“
5．记录和处理换锁、换钥匙的工作；
6．处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间；
7．处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题；
8．了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作；
9．巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常，及时排除可防范的弊端；
10．与客人谈话时可适当介绍酒店设施；．
11．与保安部及接待处紧密联系，取得资料作出“意外”、“病客”报告；
12．与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间；
13．与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款；
14．发生紧急事件时，必须作正确的指示；
15．遇危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人；
16．为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜；
17．负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作；
18．金色大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修；
19．做好本组范围内的防火防盗工作；
20．向领导反映有关员工的表现和客人意见；
21．每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报；
22．做好领导指派的其它工作。 前台主管岗位职责 1．协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围； 2．参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率； 3．负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示； 4．掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房； 5．检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查； 6．督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求； 7．参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系； 8．制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记； 9．负责对部属员工的考核工作； 10．与大堂副经理和收银处保持密切的关系。
酒店预订主管的任职要求
1. 为散客、团队、会务客人办理入住登记手续，发放回收房卡及磁卡钥匙。
2. 随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目。
3. 负责办理客房的换房手续。
4. 保存好入店客人的资料。
5. 做好传真的收发、预定确认工作。
6. 按规定程序提供客人留言服务。
7. 负责办理客人离店结帐手续。
8. 向客人介绍和推荐会员卡扩大客源网络。
9. 随时熟知当班预订状况，负责散客（电话、上门、网络、协议）的预订服务。
10. 负责酒店电话业务和促销房价的解释工作。
11. 住店客人提供各项商务服务。
12. 为客人提供使用保险箱业务。
13. 为住店客人提供物品租用服务。
14. 为住店客人提供行李、物品存放服务。
15. 正确有效地接待客人问询，提供有关饭店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。
16. 负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。
17. 为住店宾客提供叫醒服务。
18. 负责酒店小商品的销售服务工作，并做好交接盘点。
19. 耐心接受客人投诉，并及时向上级报告客人意见和诉求。
20. 负责提供客人电话和访客查询，办理访客登记手续。不得把住店客人资料轻易泄露。
21. 做好客人损坏酒店物品进行赔偿的处理工作，并报告上级主管。
22. 做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作。
23. 负责制作酒店的营业日报。
24. 做好交接班工作。
25. 积极参加酒店和公司组织的各类培训活动。
26. 负责按规定程序提供开门服务。
27. 按规定开展催帐工作。
28. 负责磁卡钥匙的保管，做好客房钥匙收发和寄存的工作。
29. 按规定程序核对房态和房帐，发现差异及时更正。
30. 做好洗衣服务的接受、登记和发送工作。
31. 负责接受酒店服务设施的报修工作，并及时报告工程人员。
32. 按标准及时准确的将入住宾客信息输入电脑，执行中外宾信息传送。
33. 熟悉酒店安全有关规范，做好可疑客人的监控，发现问题及时报告。
34. 做好员工间的协作工作，完成上级指派的其他工作