
秦云老太婆总店在哪里
现在重庆秦云小面已改名为秦云老太太摊摊面。
位置:重庆市-九龙坡区-谢家湾正街55号24幢1-16号
希望对你有帮助
加盟秦云老太婆摊摊面太坑人了
本人因爱吃重庆小面,曾一度想开一个面馆,为此特意去重庆品尝过前五名的小面。感觉排名第一的秦云老太太摊摊面做的最好,影响力最大,管理和经营模式最超前,用智慧的营销和网络迅速的蔓延,使自己知名度和人气得到空前的拓展,现已成为名副其实的重庆小面第一强。
对比几家小面以后,自己认为胖妹面庄味道最好,其它几家感觉一般。为此,以本人的口味,认为胖妹面庄和秦云老太太摊摊面应算得上重庆最具影响力,最正宗的重庆小面。
秦云老太婆是谁
最近几年,重庆小面在郑州悄悄兴起,但无专营店,都是一些小面馆,传承的重庆小面品牌五花八门,主要有:麻辣无情重庆小面,小阿婆重庆小面,秦扁担重庆小面,秦云老太婆摊摊面,蒋一碗重庆小面,渝和记面庄,渝骄重庆小面,杨裕兴面馆,胡和记面庄,老城街小面……。
秦老太旗舰店
我有买,但是觉得里面红枣颗粒太大,好像泡不开似的,如果能做成粉末直接跟藕粉混合而又有红枣香就更好了,还有泡的时候如果按照说明书直接用热水不好调开,容易有很多疙瘩,还是应该跟藕粉一样先用一点温水调匀再用热水调开,效果比较好!
秦云老太婆摊摊面秦云
秦云老太婆摊摊面是重庆小面中的一种,最早发源于一九0八年的重庆九龙坡陶家镇,创始人是秦云的外祖父,他从摆小面摊起家,积累了一定的财富。
一九九四年,秦云和母亲在国营建设机床厂的家属院自家院坝上,支了小面摊,开始施展祖传的小面技艺。
当摊摊面到秦云接手这一辈,店里除了除了重庆小面以外,秦云老太婆摊摊面还有很多不同风格的菜品,包括重庆凉面,重庆酸辣粉,米线等小吃和相应的凉菜、卤菜和极具特色的重庆特色小吃等。
秦云老太婆摊摊面总店在哪
内江牛肉面是四川众多面食之一,也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一。张大千讲究烧馅、用料、调味。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓,内江牛肉面素有“巴蜀小吃之首”的美誉。
隆昌市市中心街268喜利来店,资中县水南街8号四季面店,东兴区汉安大道西553号邓莉三三正宗牛内面店,市中区北街22号北街面馆,市中区民族路三初中对面正宗酸辣牛肉面,市中区民族路鸭肠面店,市中区民族路206号志强牛肉面,东兴区兴隆路382号小罗面馆,市中区大西街寡妇面店,东兴区太白路农发行创一面馆。
秦云老太婆摊摊面总店电话
1.秦云老太婆摊摊面
秦云老太婆摊摊面是致力于做中国地道的面食快餐品牌,秦云老太婆摊摊面实行严格的市场区域秩序保障制度,维护代理商和加盟商利益,促进品牌稳定发展。加盟拥有强大的品牌影响力,在拥有众多顾客的条件下能够给加盟者带来丰富的消费者资源,让加盟者在其他品牌寿司的竞争下更加突出。
2.渝和记面庄
渝和记面庄售卖的是一种特色重庆小面,在市场上异军突起,餐厅定位是让顾客吃得好、吃的实惠,其传统制作技艺,具有上百年历史,发展潜力大,,高,业务,速度快。渝和记面庄是一个靠技术发家致富的品牌,渝和记面庄加盟总部会不定期的对各地的加盟者进行集中培训,利用渝和记面庄品牌进行营销,专业的品牌效应增加经销商的销售量。
3.渝骄重庆小面
渝骄重庆小面使用上等食材,精心烹饪,继承传统手工小面精髓,渝骄重庆小面总部还正常对加盟者的开业援助,以及人员及管理层的再培训,确保了加盟店的正常运营。
4.蒋一碗重庆小面
蒋一碗重庆小面自诞生以来,就呈百花齐放、百家争鸣的局面,肉质上等,吃来津津有味,蒋一碗重庆小面总部有强有力的培训体系,会为加盟者提供其所雇佣人员的人才培训,同时为加盟者提供加盟店铺的管理培训,
5.胡和记面庄
胡和记面庄坚持用自己的特长,做好服务吸引客户,主营小面在内的汤面及拌面,其规模是非常的大,而且该公司还拥有非常专业的管理经验,所有的加盟商都会经过公司的培训,其目的是为了能够让所有的加盟商都能够认同该公司的经营理念与企业文化,除此之外,胡和记面庄的投入是非常的低,所以其是一项低成本的项目!
6.杨裕兴面馆
现已发展到近7百家连锁加盟店,其独有的面佐料生产核心技术给予了各加盟店有力的支持,杨裕兴面馆就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。杨裕兴面馆现做现卖,实实在在,小本经营,投资放心,经营形式灵活,操作简单,值得加盟。
7.老城街小面
老城街小面的面的品种以用重庆本地产的“水面”为更佳,也可用挂面,以细面为主,也有宽面、韭菜叶大小的面,特点是口感柔软、绵和,较易吸附佐料。
8.杨八面
杨八面以传承与创新川渝味道美食文化为使命,结合饮食中的健康均衡原理进行持续创新,结合川渝特殊的地理特点,川渝美食中的重庆小面营养新味道;将营养健康美味的重庆小面带给更多喜欢美食的朋友。
9.懂大师
懂大师重庆小面由重庆面点泰斗、中国烹饪大师、重庆烹饪协会技术顾问、重庆名厨协会名誉副会长、重庆市餐饮住宿业专家库专家、央视《中国大能手》专家评委、《重庆小面烹饪技术指南》起草人。
10.嘿小面
重庆麦尔多餐饮文化有限公司旗下品牌嘿小面。普天下的生活,简单的东西流行。小面,永远都挟着它清爽简单的魅力
秦云老太婆摊摊面老店
一、花市豌杂面·民生路店
花市豌杂面因开设在鲁祖庙花市而得名,营业已超过25年,是重庆最好吃的面馆之一。
二、高胖妹小面·两路口总店
高胖妹小面起源于重庆两路口宋庆龄故居旁,原名“胖妹面庄”,至今已有超过三十年的历史,直深受本地人和外地游客的喜爱。
三、秦云老太婆摊摊面·万象城总店
1994年,廖老太在九龙坡的建设厂家属区设摊卖面,因品质出众而颇受好评,食客们就自发给这碗小面取名老太婆摊摊面。登上了《舌尖上的中国》的这碗老太婆摊摊面以其麻辣鲜香的口味打动了很多食客。
四、泓崖小面·解放碑店
泓崖小面创始人郭瑜,从外婆手里继承的这份重庆味道。突破重庆面条口感欠佳的短板,将面条改良至Q弹,再沿用外婆正宗的调料配方,将重庆小面精彩呈现。
五、十八梯邓凳面·较场口店
立志做一家包容性强的重庆面馆,做一碗男女老少都能吃的面,美食不分南北东西,本地人喜欢吃,外地人能留连忘返,就是十八梯邓凳面的目标品牌价值观:好食材,好味道,好服务,好卫生。
六、愚小面·解放碑店
愚小面传承“热腾腾,油浸浸,辣乎乎,麻滋滋,香饽饽”的重庆小面精髓,这20多年来只专注做四种地道的重庆面食,重庆小面、牛肉面、肥肠面、杂酱面。品种不在多而在精。
七、渝之汇小面馆
渝之汇小面馆注重营养均衡,精心搭配,既保证了出品的口味,又充分考虑各地不同的饮食习惯,不仅用材上有所创新,而且麻辣鲜香的程度也有所改变,在味觉和视觉上给消费者带来不同的体验。
八、温馨缘面庄·松石支路店
这家店被很多老饕评价为“佐料最霸道”的一家面馆,还是荣获第六届“中国电视好演员”优秀演员奖、主演《斗罗大陆》《陈情令》《诛仙I》等电视居的男演员肖战打卡过的店。
九、三十三碗黄牛肉面·东原1891店
三十三碗黄牛肉面以牛肉面为主打产品的特色,除了特色限量的牛肉面以外,还有着素小面、牛肉原汁面、红烧牛肉面、牛筋面、干豌杂等多种美味小吃,丰富的美食时刻满足着不同消费者们的味蕾。
十、板凳面庄·松石支路店
板凳面庄这碗小面的独到之处在于它对辣椒的特殊处理方式,用手舂的辣椒壳大小不匀、形状不一,经油酥过后相比其它店家多了一份糊香,少了一丝辛辣。
秦云老太婆摊摊面有多少家加盟店
面店是由一对夫妻所开,店里的特色面:韭香杂酱面,杂酱经过精心烹制后,淋在煮好的面条上,撒上韭菜,还可以拌上灯笼椒、花椒、孜然,筷子轻轻搅拌,都是最让北碚人吃的停不下来的佐料,香气让人垂涎欲滴,谁能抵挡得住这般诱惑。
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北碚几十年老字号面馆
百解轩面馆
据说,早在解放前,百解轩面馆就营业了,分量足,味道正,作为北碚几十年的老字号,面条软硬粗细适宜,富有弹性,几根青菜打底,在面条、秘制的红油与杂酱汇聚的碗里散发着它独有的绿色香气。
北碚取名最随意面馆
无名面庄
这个面馆的名字十分随意,”无名面庄“,北碚的老字号,只卖牛肉面、红烧肉面、杂酱面、小面,分量十分足,如果你在纠结是吃牛肉还是吃杂酱的时候,你可以选择牛肉、杂酱混合。来吃的人超多,十分火爆,但是老板却只开门半天,绝不纠结。好吃狗们要抓紧机会哦。
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北碚最具市井气息面馆
百信面
百信面,又叫做“百姓面”,价格便宜且味道好,最具有市井气息,小店的面条是用搪瓷碗装的,底料足,味道重,是难得的体验传统小面的面馆,面馆店铺不大,更是因为西南大学武功秘籍《舌尖上的西大》而闻名全校。只一下就让你的舌头欲罢不能。配上豆浆更是别有一番风味。
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北碚最任性的面馆
麻哥面
端上来的麻哥面,面上覆着浓稠的肉臊子,面白汤红,色泽诱人,拌均后,面就着细小如渣的肉臊子进嘴,口感黏软鲜香,咽下肚还留有似杂酱而非杂酱的奇妙感觉。
“麻哥面”的肉臊子是用的上好夹子肉,而且分量只有多没有少,来这里吃面加两份臊子,你会有“你不是来吃面的,而是来吃肉”的错觉。而且白天你还吃不到,必须等到晚上6点钟后,是专门给“夜猫子”开的面店?老板表示:我只是习惯白天休息。你说老板任不任性?!
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北碚最泼辣面馆
明义面庄
面馆是由两位美女婆婆所开,做面手法十分娴熟,而且有着几分重庆美女的泼辣,面条软糯,再加上店里的流黄煎蛋,面和蛋黄的搭配更是美味至极,经过自己秘制的油辣椒,味道十分出众。
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北碚最火爆面馆
李三面庄
去李三面庄你要想进门就得有位子坐,千万不要饭点去。最忙的时候,老板忙得抬眼的时间都没有,放佐料的手就没停过。稍一逮空休息,老板便打开了话匣子,像个邻家大哥,变得热情而健谈,与食客们分享自己的生活。他摆的“龙门阵”,看似无关,却又蛮接地气,让人感觉老板与食客之间其实只有一碗面的距离。
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北碚最独一无二面馆
周湛面庄
门面不大,里面厨房外面店堂,殿堂内桌子不多,主要利用人行道(现在已搬到了隔壁),生意很不错,油,口感可以,属于那种肯吞型,汤的鲜味也不错,海椒,有香味。
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北碚最随心面馆
六品牛肉面
变化随心的调料是店里的特色,红烧牛肉的牛肉软糯无比,入口即化,要是再把牛肉放在面汤里泡一泡,大块的牛肉伴着丰富的汤汁,简直享受,再配上店里酸爽的小菜,立刻就让一碗普通小面变成大师的艺术品。口腔里满满的全是幸福。